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Cotización

Servicio | Consultoría - Franquicia / Concesión

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Diagnostico

| Valoración del entorno

Se presentan los resultados obtenidos de la evaluación para la expansión en Franquicia / Concesión de negocios gastronómicos aplicada a la marca EL TRICICLO.

| Métricas 

  1. Control de costos & Retorno de Inversión (R.O.I.)

  2. Estándares & Procesos

  3. Comunicación & Marca

| Resultados

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Control de costos 

& R.O.I.

60.71 %

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Estándares 
& Procesos

39.58 %

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Comunicación 
& Marca

56.35%

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RESULTADO

TOTAL

52.22%

Generales del servicio

PROYECTO

TOTAL

4 Etapas

SESIONES

TOTALES

30

HORAS

PROMEDIO

45 Hrs

DÍAS

PROMEDIO

45 - 60

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Etapa 1 |

Control de costos & R.O.I

| Alcance del servicio

Construiremos un Plan de inversión que nos permita valorar los entornos financieros a los que se enfrentará el negocio, también trazaremos la ruta para el retorno de inversión.

| Intervenciones

  1. Presupuesto para expansión**

  2. Proyección ventas para retorno de inversión**

  3. Costeo del menú (Recetas adicionales)
    Costos fijos, rendimiento del producto, costo unitario, utilidad de los productos.

6 Sesiones de intervención

90 Minutos por sesión

15 días de implementación

| Entregables

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Plan de inversión y ROI

EL TRICICLO

**INCLUIDO

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Costeo del menú recetas adicionales

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Etapa 2 |

Estándares & Procesos

| Alcance del servicio

El plan de preapertura nos permitirá identificar las necesidades que el concepto de marca requiera, previo a la apertura del negocio: puestos, equipo, material, rendering, permisos y tramites, punto de venta y metodos de pago.

| Intervenciones

  1. Diseño de anteproyecto en render**

  2. Logística operativa**
    Controles y procedimientos, estándares operativos, segmentación de estándares operativos por áreas

  3. Recetario maestro**

  4. Cotejo de permisos y tramites para apertura**
    *No incluye la gestión de tramites.

  5. Pagina Web con tienda
    Dominio, host y 1 cuenta de correo personalizado por 1 año, *No incluye sesión fotográfica, *Se vincula a mercado pago.
  6. Conceptualización de línea grafica y packaging

  7. Punto de venta para restaurantes
    Respaldo de recetas, 1 usuario administrador, comandero, panel de control. *Incluye 1 tablet física *costo de Implementación único + mensualidades fijas

  8. Diseño de menú board y digital con QR
    *No incluye sesión fotográfica.

12 Sesiones de intervención

90 Minutos por sesión