Diplomado | Gestión de negocios gastronómicos

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$5,000  mxn

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3,500 mxn

24 horas

12 Sesiones en vivo

Diversos instructores

98.5% Me encanta

152 Participantes

Inicia 13 de Febrero

9:00 AM y PM HORA CDMX

 
 
 
 

Temario

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Fundamentos y claves para el manejo de quejas

    Tipos quejas y nivel de importancia
    Responsabilidades del área ante una queja
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Exploración del entorno de servicio

    Proceso general del servicio
    Identificación de las barreras en la cadena de servicio
    Exploración de resultados ante una queja
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Atención de quejas durante el proceso de servicio al cliente

    Preguntas efectivas para la atención al cliente
    Escucha activa en la cadena del servicio
    Activación del protocolo de atención de quejas
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Manejo de clientes difíciles en el servicio

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    Tipos de clientes en los negocios gastronómicos
    Atención de clientes difíciles
    Estructura empática de soluciones
    Cierre del servicio

Conoce la experiencia de tú 

INSTRUCTOR