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$5,000  mxn

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$12,600.00

8 Horas

4 Sesiones

Marlen Castro

Modalidad Virtual

Disponible 25 pax

Fechas y horario a elección del cliente

    ESP-EJE-COAOP08

Temario

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Fundamentos y claves

    Beneficios
    Tipos
    Terminología
  • .

Sensibilización y gestión del cambio

    Proceso de la transición del cambio en los negocios gastronómicos
    Plan de sensibilización al cambio
    Protocolo de contingencia para manejo del cambio
  • .

Resiliencia en el entorno de trabajo gastronómico

    Factores resilientes del entorno y sus individuos
    Calibrado de los niveles de estrés por cambio en las cocinas
  • .

Coaching para el desarrollo de talento

    Estructura de una sesión de coaching
    Estructura de preguntas poderosas
    Diseño de mapa para el desarrollo de talentos

Fortalece tus habilidades con la experiencia del 

INSTRUCTOR

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Marlen Castro

Más de 15 años participando en la industria turística, colaborando con diversas marcas de entretenimiento, ejerciendo posiciones de mando y responsabilidad directa con la obtención de los resultados.

Integra este módulo a tu formación y transformar tus habilidades para operar un negocio gastronómico.

Especialidad Chef Ejecutivo

| Módulo |

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03, 10, 17 y 24 | FEB

09:00 AM CDMX

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Coaching para negocios gastronómicos

8 Horas formativas

4 Sesiones en vivo

Modalidad Virtual

| Otros Módulos |

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Se parte de la red de conocimientos gastronómicos y recibe magníficos

BENEFICIOS

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Resuelve todo acerca de...

 

DIPLOMADOS

Desarrolla tus habilidades para el manejo operativos de los negocios de la industria gastronómicos.

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ESPECIALIDADES

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