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$5,000  mxn

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$12,600.00

8 Horas

4 Sesiones

Emanuel Calderón

Modalidad Virtual

Disponible 25 pax

Fechas y horario a elección del cliente

    EP-GTE-SYDT028

Temario

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Perfiles y Descriptivos de puestos

    Requisitos generales del puesto
    Responsabilidades y actividades del puesto
    Salario y prestaciones del puesto
    Indicadores del desempeño del puesto
  • .

Entrevista por competencias

    Selección de competencias
    Integración de los niveles jerárquicos en la competencia
    Integración de matriz de competencias
  • .

Preguntas método S.T.A.R.T.

    Preguntas a situaciones pasadas
    Preguntas a tareas ejecutadas
    Pregunta a acciones realizadas
    Preguntas a resultados obtenidos
  • .

Calibrado y desarrollo del talento gastronómico

    Las 4 disciplinas de la competencia
    Matriz de calibrado de competencia
    Matriz de desarrollo del talento

Fortalece tus habilidades con la experiencia del 

INSTRUCTOR

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Emanuel Calderón

Más de 10 años participando en la industria turística, colaborando con diversas marcas de hotelería de lujo, ejerciendo posiciones de mando y estrategia directa con la obtención de los resultados.

Integra este módulo a tu formación y transformar tus habilidades para operar un negocio gastronómico.

Especialidad Gerencia de A y B

| Módulo |

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03, 10, 17 y 24 | FEB

09:00 AM CDMX

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Selección y desarrollo del talento gastronómico

8 Horas formativas

4 Sesiones en vivo

Modalidad Virtual

| Otros Módulos |

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Se parte de la red de conocimientos gastronómicos y recibe magníficos

BENEFICIOS

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DIPLOMADOS

Desarrolla tus habilidades para el manejo operativos de los negocios de la industria gastronómicos.

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