Manejo de quejas en el servicio

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Precio Especial

Adriana Brito

8 Horas

98% Me encanta

4 Sesiones

650 Participantes

Fechas y horario a elección del cliente

Interior del restaurante
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Temario

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Fundamentos y claves para el manejo de quejas

    Tipos quejas y nivel de importancia
    Responsabilidades del área ante una queja
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Exploración del entorno de servicio

    Proceso general del servicio
    Identificación de las barreras en la cadena de servicio
    Exploración de resultados ante una queja
  • .

Atención de quejas durante el proceso de servicio al cliente

    Preguntas efectivas para la atención al cliente
    Escucha activa en la cadena del servicio
    Activación del protocolo de atención de quejas
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Manejo de clientes difíciles en el servicio

    Tipos de clientes en los negocios gastronómicos
    Atención de clientes difíciles
    Estructura empática de soluciones
    Cierre del servicio

Fortalece tus habilidades con la experiencia del 

INSTRUCTOR

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Adriana Brito

Más de 20 años participando en la industria turística, colaborando con diversas marcas de entretenimiento, hotelería y restaurantes, ejerciendo posiciones de mando y responsabilidad directa con la obtención de los resultados.

Participe en la industria del entretenimiento para la marca “Royal Caribbean Cruise International”, coordinando el programa y la logística de actividades recreativas a bordo, además del manejo de talento, modelando estándares de servicio que aportaron en la experiencia del cliente.

Mi pasión por el servicio me ha llevado a participar en diversos ramos como la hotelería para “Palace Resort” y en restaurantes para las marcas gastronómicas del Corporativo MERA, donde direccionaba los planes de capacitación para más de 50 marcas de comida rápida y servicio completo, operados en diversos aeropuertos de México y America Latina.

Más de dos décadas colaborando en la industria turística, me ha inspirado a compartir mis conocimientos a la comunidad, mediante participaciones con la Firma “CNP”, donde he direccionado procesos de mentorias y ponencias a empresas y emprendedores especializado en temas de comunicación, idiomas y ventas.