Protocolo general del servicio en sala

- 30% Desc.

mercadopago-nuevo-logo-12208FF614-seeklo
mc-visa-network-logos2.png

Precio Especial

Marlen Castro

8 Horas

98% Me encanta

4 Sesiones

120 Participantes

Fechas y horario a elección del cliente

Interior del restaurante
5.png
  • .

Temario

ampersand.png

Identificación del proceso de servicio

    Factores que integran la experiencia
    Mapa de la experiencia del servicio
    Desarrollo del Buyer Person
    Meta datos para el servicio en sala
  • .

Construcción de protocolos de servicio

    Flujo informativo del protocolo
    Diseño del protocolo de servicio
    Construcción del protocolo
  • .

Controles de servicio

    Tipos de evaluaciones en el servicio
    Tarjeta del desempeño individual
  • .

Impulso a la venta

    Neuroventas básicos
    Activación de Cross Selling con menú
    Activación de Up Selling con menú
    Activación de More Selling con menú

Fortalece tus habilidades con la experiencia del 

INSTRUCTOR

pizza party (1).png

Marlen Castro

Más de 15 años participando en la industria turística, colaborando con diversas marcas de entretenimiento, ejerciendo posiciones de mando y responsabilidad directa con la obtención de los resultados.

Para la industria del entretenimiento participe con Grupo Xcaret, llevando la gerencia de ventas de los parques del grupo como “Xcaret”, “Xel - Ha”, “Xplor” entre otros.

Además de colaborar con marcas como “Dolphinaris” y “Ventura Park” del Grupo Ventura Entertainment, como gerente regional de ventas, teniendo a cargo las sucursales de Cancún, Riviera Maya y Cozumel.

Más de una década colaborando en la industria turística, me ha inspirado a compartir mis conocimientos a la comunidad desde mi startup Proyecto CAM, donde dedico mi tiempo a brindar procesos de mentorias y ponencias para comunidades empresariales y emprendedoras.