Neuromarketing aplicado al menú

- 30% Desc.

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Precio Especial

Adriana Brito

8 Horas

97% Me encanta

4 Sesiones | 1 x Semana

152 Participantes

Fechas y horario a elección del cliente

Interior del restaurante
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Neuromarketing aplicado al menú

Desarrolla un plan de experiencia de menú con acciones de neuromarketing que impulsen las ventas de un negocio gastronómico.

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Temario

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Comunicación del menú

    Mapa de la experiencia del cliente a través del menú
    Meta datos para el menú
    El tono y emocionalidad del menú
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Construcción de Pitch de producto

    Identificación de palabras claves en el menú
    Construcción del Pitch modelo A.I.D.A.
    Construcción del Pitch modelo S.P.I.N.
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Técnicas para activar la venta

    Técnica de seguimiento ocular (Eye tracking)
    Técnica de distintivos de venta
    Visual merchandising en el menú
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Impulso de cheque promedio

    Generador de Cross Selling, Up Selling y More Selling en el ticket

Fortalece tus habilidades con la experiencia del 

INSTRUCTOR

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Adriana Brito

Más de 20 años participando en la industria turística, colaborando con diversas marcas de entretenimiento, hotelería y restaurantes, ejerciendo posiciones de mando y responsabilidad directa con la obtención de los resultados.

Participe en la industria del entretenimiento para la marca “Royal Caribbean Cruise International”, coordinando el programa y la logística de actividades recreativas a bordo, además del manejo de talento, modelando estándares de servicio que aportaron en la experiencia del cliente.

Mi pasión por el servicio me ha llevado a participar en diversos ramos como la hotelería para “Palace Resort” y en restaurantes para las marcas gastronómicas del Corporativo MERA, donde direccionaba los planes de capacitación para más de 50 marcas de comida rápida y servicio completo, operados en diversos aeropuertos de México y America Latina.

Más de dos décadas colaborando en la industria turística, me ha inspirado a compartir mis conocimientos a la comunidad, mediante participaciones con la Firma “CNP”, donde he direccionado procesos de mentorias y ponencias a empresas y emprendedores especializado en temas de comunicación, idiomas y ventas.